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果渣另一个妙用是制成具有竞争力的生物燃料。阿德莱得大学(University of Adelaide)研究发现果渣在经过酸和酶处理之后,所含的大部分碳水化合物可直接转化为,而且剩余的材料仍可以作为肥料使用。
1855分级制度主要根据波尔多葡萄酒长期以来的市场表现,来对出品这些佳酿的酒庄进行分级,分为针对甜白葡萄酒的1855苏玳&巴萨克(Sauternes & Barsac)分级和针对红葡萄酒的1855梅多克(Medoc)分级。1855苏玳&巴萨克分级初拟定了2个等级,即一级庄和二级庄,但在实际评定中,实力**群的滴金酒庄(Chateau d’Yquem)被授予了的“**一级庄(Premier Cru Superieur)”头衔,因而该分级制度实际上有三个等级,包括1座**一级庄、9座一级庄以及11座二级庄。
1855年4月,佳得美酒庄因向波尔多酒商和经纪人透露的销售信息不足,故与1855列级庄失之交臂。幸而时任庄主卡洛琳·维伦纽夫-迪尔福(Caroline de Villeneuve-Durfort)夫人发现及时,直接将记录着佳得美葡萄酒售价的历史档案呈递给葡萄酒经纪人工会,才得以扭转局面。1855年9月16日,在巴黎世界博览会结束前,佳得美酒庄成功补录为五级庄。因此,在1855年入选梅多克分级的列级庄也就变成了58座。
1853年,罗斯柴尔德(Rothschild)家族将木桐酒庄收入麾下,并将其更名为“Chateau Mouton Rothschild”。1855年,木桐酒庄在1855分级制度正式确立时被评为二级庄。然而,罗斯柴尔德家族坚信其心爱的酒庄不输于获评的四座一级庄,因此**停止对木桐的投资,不断提高酒庄葡萄酒的品质。在菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)的精心管理下,木桐进行了在酒庄内装瓶和设计艺术酒标等一系列的改革创新,终于在1973年晋升为一级庄,成为迄今为止在1855分级制度确立后一座破格升级的酒庄。
2020年对于靓茨伯庄园来说是酒庄历史上崭新的一页,不仅见证了这座庄园四个世纪的历史,还标志着酒庄酒窖完成翻新并从中诞生了个年份佳酿。为了纪念这一特年份,酒庄为2020年份正牌酒设计了纪念酒标——在酒庄主建筑图后增加了阴影部分来喻指新建筑,并邀请新酒窖的设计师贝建中(Chien Chung Pei)先生手写了酒标上的“2020”年份字样。