17
酒鬼酒文化
8.中国白酒的12大香型中,馥郁香为酒鬼酒,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。曾获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京**经贸博览会金奖、中国**新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖,曾荣获“中国文化”、“国产精品”、“中国消费品”、“世界消费品”等称号。
酒鬼酒是中国文化酒的“**者”,也是刚刚颁布的中国*十白酒国标香型馥郁香型的始创者。酒鬼酒扎根于湘西这片土地,在少数文化与中原文化的融合中孕育,湘西天然的自然环境造就了馥郁香,为其打上了深刻而特的文化烙印。
“说到湘西,有人将对它的乡愁装进行囊,有人将湘西的故事背负肩上,而酒鬼酒将它对湘西的爱,对湘西的深情,刻入了基因,融进了灵魂。”酒鬼酒中粮酒业副总经理、酒鬼酒股份有限公司副董事长郑轶在发表致辞时说到。
未来,酒鬼酒还会继续支持湘西脱贫地区巩固脱贫基础,以产业拉动来促进脱贫地区经济的内生发展,确保脱贫成果可持续;以文化传播、落地推广等方式解密、传播湘西文脉,让更多人能够真正了解湘西、走进湘西,为湘西地区社会经济文化发展做出更大贡献。
酒鬼酒深耕文化自信,彰显力量。本次《醉·湘西——山水人文影像展》是酒鬼酒与湖南省博物馆系列合作的开篇之作,他们因为湘西相聚,因为文化重逢。
酒鬼酒文化 饮者皆知,水对白酒酿造至关重要,“产地、必有佳泉”是中国古代对水质与酒质关系的结论。三眼泉是酒鬼的发祥之地,龙、凤、兽三眼甘泉长年不涸,清澈甘冽。1994年春天,中国白酒成员周恒刚一行来公司考察,看到晶莹透亮、汩汩流淌的三眼清泉,欣然题词“龙泉凤泉兽泉同是甘泉水,酒圣酒仙酒鬼皆为魂”。