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1855年4月，佳得美酒庄因向波尔多酒商和经纪人透露的销售信息不足，故与1855列级庄失之交臂。幸而时任庄主卡洛琳·维伦纽夫-迪尔福（Caroline de Villeneuve-Durfort）夫人发现及时，直接将记录着佳得美葡萄酒售价的历史档案呈递给葡萄酒经纪人工会，才得以扭转局面。1855年9月16日，在巴黎世界博览会结束前，佳得美酒庄成功补录为五级庄。因此，在1855年入选梅多克分级的列级庄也就变成了58座。

1855分级制度主要根据波尔多葡萄酒长期以来的市场表现，来对出品这些佳酿的酒庄进行分级，分为针对甜白葡萄酒的1855苏玳&巴萨克（Sauternes & Barsac）分级和针对红葡萄酒的1855梅多克（Medoc）分级。1855苏玳&巴萨克分级初拟定了2个等级，即一级庄和二级庄，但在实际评定中，实力**群的滴金酒庄（Chateau d’Yquem）被授予了的“**一级庄（Premier Cru Superieur）”头衔，因而该分级制度实际上有三个等级，包括1座**一级庄、9座一级庄以及11座二级庄。

作为酿酒过程中的副产品，果渣价格低廉，将其转化为生物燃料具有大的经济价值。果渣中富含碳水化合物，可转化为大量的生物。据研究，1吨果渣可生产高达400升的生物。此外，以植物作为生物燃料的原材料，通常要涉及分解、处理等过程，工序复杂，生产成本高昂，然而以果渣作为生物燃料的原材料则*担心转化成本过高的问题，因为它们在酿酒过程中就已经过破碎、压榨、发酵等多道工序的锤炼，可简化燃料转化中的处理过程。

法国葡萄酒分级体系纷繁复杂，其中，波尔多的1855分级（1855 Classification）是一个不可撼动的存在。这一制度诞生至今已逾160载，期间罕有变更。不过，在1855分级名单公布后，发生了一次小插曲，即上梅多克（Haut-Medoc）产区的佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）被补录为五级庄。而提到这个分级的变动，就不得不提木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），它是一座在1855年分级名单正式公布后再成功晋升的酒庄。那么，1855分级制度是怎么诞生的？佳得美为何会被补录？木桐又是如何晋升的？
靓茨伯庄园在1855分级中虽位列五级庄，但其葡萄酒的品质远**其所在等级的平均水平，深受知评家和葡萄酒爱好者的青睐。其1985年份的正牌酒一举夺得《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）1988年百大葡萄酒桂冠，成为该杂志评选出的“年度之酒”（Wine of the Year）。