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80年代到90年代的拉菲适合现在喝,闻起来有花香,矿石的味道,橡木的味道非常浓重,很柔顺,层次感丰富,甘甜和酸度非常平衡,丝滑,但2002年之后的会厚重些。拉菲醒酒也很重要,只要掌握好醒酒时间,就能**口感。要根据年份来决定醒酒时间,比如82年的拉菲开瓶就可以喝,2001-2002年的,醒酒则需要一个小时,让酒和空气充分融合。有些红酒越往后口感越好,就是这个原因。
谁说只有汉子才能借酒浇愁、把酒言欢,女生的悲伤与喜悦也可以来瓶酒助个兴!今天小编特意为广大女性酒友们搜罗了适合女生喝的几款酒,不管是亲友小聚还是酌自饮,选择这些酒就对了,至于喜欢二锅头的,出门右拐!
白兰地,初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的度远不如前者大。
马爹利名士
口感成熟,适合加冰净饮,并配以矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。
甄选陈年干邑,创造清醇顺滑的成熟口感,留香持久;**凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生具有高贵品质的魅力人士。
Club里流行喝法:用小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用快速度喝下百利甜酒。
品鉴、欣赏清酒也和品鉴葡萄酒类似,从看、闻、尝三个方面入手。如果有葡萄酒基础,那就方便多了,毕竟有“渔”不愁“鱼”!一般典型的清酒清澈透明(也有浅黄或绿色),口感微甜低酸,有精细的谷物、乳酸和水果香气。
的清酒利き猪口(kikichoko)杯看清酒的清澈程度和颜色。这种清酒杯,杯底有蛇之目,便于观察酒的色泽,也可以从视觉上判断清酒的工艺。