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拉菲不同年份的品质相差较大,价格上差得很远。中国大饭店餐厅经理、侍酒师石军认为,现在大家炒82年的拉菲,实际上每年因为气候不一样,口感也不同,目前公认的是82年、90年的。拉菲的成熟期是20-30年,80-90年代的现在适合喝,不建议喝其他年代的。2000年之后的大家可以买一些保值,同时要注意存储环境很重要,需要恒温恒湿,避光。
皮斯科白兰地相对于其他烈酒能创造出如此繁多的花样饮法而又不破坏其酒体的原因就在于它的酿造工艺。白兰地是以葡萄为原料,通过发酵、二次蒸馏、橡木桶陈酿等程序而酿制成的酒。这些的工艺使得白兰地的酒体结构稳定,不易破坏,在勾兑其他饮料后依然能保持特的风格和香气。
马爹利X.O.继承了大、小香槟区葡萄的鲜明个性,撷取长达35年的生命之水调配而成,成为马爹利风格的标志。马爹利X.O.的拱形艺术瓶身,是睿智与灵感的象征,更地展现了尚?马爹利对干邑艺术的不懈追求。马爹利XO适用于生日聚会,员工聚会,家庭聚会,同学聚会,邀请,接风洗尘,庆祝贺喜,满月酒,婚庆摆酒,公司工厂年庆等。
原料:葡萄、水、焦糖色
产地:法国
酒精度:40%vol
存储方法:存放于阴凉、干燥、通风环境下,避免阳光直射
马爹利家族自1715年起,便开始酿制品良的干邑白兰地。时至今日,马爹利各级干邑白兰地久已誉满**。酿制干邑之道,除了要获得干邑鉴赏家称誉外,更需为不同口味提供不同等级的佳酿。马爹利凭着其丰富传统经验及庞大藏酒量,故能保持酒质**卓,始终如一。
朗姆酒+苏打水饮法,这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁(不加也行),朗姆酒的酒体变得柔软,有点像陈年的啤酒,柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。