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【网络**】法国红酒半干红6支装一件批发，赤霞珠的起源一直以来是一个谜。1996年，加州大学戴维斯分校（UC Davis）葡萄种植与酿造学部门（UC Davis Department of Viticulture and Enology）的卡罗尔·梅雷迪斯博士（Dr. Carole Meredith）带领的研究团队通过DNA分型发现了赤霞珠的真正起源。研究结果显示，赤霞珠正是由品丽珠（Cabernet Franc）和波尔多（Bordeaux）白葡萄品种长相思（Sauvignon Blanc）在17世纪时通过自然杂交形成。这就解释了为什么赤霞珠的香气与其父母本如此相似，也解释了为什么品丽珠在文献记录中出现的时间比赤霞珠更早。
一款由凯歌香槟（Champagne Veuve Clicquot）推出的“凯歌自然3”（Naturally Clicquot 3）包装礼盒摘得2015年奢侈品包装（Formes de Luxe Awards）。大家读到这里可能会疑问：这款包装礼盒与果渣有什么联系呢？原来这是一款可降解、可回收的包装纸盒。整个包装盒创意十足，将葡萄果皮干燥并磨碎后，与水以及天然纤维混合制作而成。由于葡萄渣中富含纤维素与木质素，因此在制作纸盒时减少了树木中纤维素的提取，节约了25%的原浆，真是将节能环保的宗旨发挥得**。

1855分级制度主要根据波尔多葡萄酒长期以来的市场表现，来对出品这些佳酿的酒庄进行分级，分为针对甜白葡萄酒的1855苏玳&巴萨克（Sauternes & Barsac）分级和针对红葡萄酒的1855梅多克（Medoc）分级。1855苏玳&巴萨克分级初拟定了2个等级，即一级庄和二级庄，但在实际评定中，实力**群的滴金酒庄（Chateau d’Yquem）被授予了的“**一级庄（Premier Cru Superieur）”头衔，因而该分级制度实际上有三个等级，包括1座**一级庄、9座一级庄以及11座二级庄。

果渣先在酿酒圈打了一个漂亮的翻身仗。它们经过蒸馏后可以酿造出一种透明无色的烈酒——果渣白兰地（Pomace Brandy）。这种烈酒通常不会经过陈酿，常常作为餐后酒饮用以帮助消化。果渣白兰地并非某个国家或者地区的专属，在不同国家与地区，它有不同的存在方式，在法国它叫“Marc”，在意大利它被称作“Grappa”，在西班牙它被命名为“Orujo”。

而在初的1855梅多克分级里，共有57座酒庄入选，除了格拉夫（Graves）产区的侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion），其余酒庄均来自梅多克产区。这57座酒庄共被分为5个等级，包括4座一级庄、12座二级庄、14座庄、11座庄和16座五级庄，其中一级庄分别为拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）和侯伯王庄园。在此之后，1855梅多克分级又先后发生了文章开头提到的2次变更。
这款酒散发着黑醋栗、橙皮、花朵、焦油以及一丝石墨的香气，酒体饱满，质地如奶油般绵密，单宁精致圆润，萦绕不绝。收尾处风味浓郁，伴有铅笔和大量黑莓的味道，非常经典和鲜明。