人头马CLUB 香槟区进口烈酒XO 6000ml
两个世纪前“马爹利”的成员们远涉重洋、勇于开拓的精神，今天同样可以在马爹利的后辈们身上所体现--就像他们的祖辈，满怀坚定的信念和信心去追求新的目标。马爹利对**品质的不懈追求，使它成为干邑酒中的经典。
品鉴、欣赏清酒也和品鉴葡萄酒类似，从看、闻、尝三个方面入手。如果有葡萄酒基础，那就方便多了，毕竟有“渔”不愁“鱼”！一般典型的清酒清澈透明（也有浅黄或绿色），口感微甜低酸，有精细的谷物、乳酸和水果香气。
又因为是在英国被发明，所以也称作「LondonGin」或者是「BritishGin」，我们现在常看到的金酒，大多数都是这种DryGin。回过头来看看荷兰，金酒的发源地，不管以前还是现在，他们依旧遵循着古法使用铜壶蒸馏器来蒸馏金酒。原料部分，Genever将大麦麦芽、玉米、黑麦等谷物直接混用，发酵、蒸馏，并且在大麦麦芽的使用量上比DryGin还要多很多，所以Genever除了药草香之外，还带有浓郁的麦芽香。也因为制作方法与原料的不同，Genever的口味稍重，不常用来调酒。
至于没有开瓶的烈酒，存放方式也值得一提，首先，和开瓶了的酒一样，避光、直立，尽量放在阴凉处。另外市面上主流的烈酒封瓶方式是没办法**隔绝空气流通的，所以开瓶酒所面临的酒体氧化及酒精挥发的情况，对没开瓶的酒来说也一样存在的，只不过速度慢了很多。
另外，洋酒也不等同于葡萄酒，一切进口酒皆为洋酒，比如：法国白兰地、俄罗斯伏特加、澳洲西拉干红、美国作品一号干红、加拿大冰酒、德国贵腐、日本清酒、墨西哥龙舌兰…都属于洋酒，但不都是葡萄酒。