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其中，干邑消费及投资群体主要集中在一二线较为发达的城市中，且以华南地区为主。有调查报告称，在北京、上海、广州、深圳以及长三角和珠三角等城市，干邑酒都有望迎来大量新的消费人群和投资人群。随着电商平台的广泛应用，洋酒流通交易渠道也愈渐多样化。但由于长久以来饮酒习惯的不同，洋酒投资贸易也逐渐呈现“南强北弱”的态势。“这不是物流的缘故，也不是人为政策干预的结果。”业内**指出，“其实北方也不是不热，只是流通和交易更多在南方进行，这就加重了北冷南热的感觉。查询多个洋酒投资、**平台发现，洋酒品牌产品**以**版或者经典款为主，其中，的单一麦芽威士忌，终**价格多在几千至十几万不等。据了解，目前洋酒投资交易主要是通过民间交易(包括当地酒交所、洋酒俱乐部等)、**平台两种方式。

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酿制清酒对纯净，自然的水质要求较高。水本身的特质也会从酒的口感中反映出来——矿物质少的软水酿出的酒，口感较甘甜、柔和、清淡，反之则辛辣、浓郁、醇厚。

在调酒世界里，金酒是不太显眼却又重要的存在。它是鼎鼎大名GinTonic、GinFizz、Martini等绅士调酒中不可或缺的基酒。那股带着点草药味的特香气，入口辨识度也较高，但若真要我们说出几个特别钟爱的品牌，好像又不是那么确定。不过近两年来，金酒的存在感不只升高，更有日渐当红之势，来自不同产地、风格各异的金酒，或从传统制程中创新，或配方特，共同特色是品质较佳，可直接纯饮。若已喝腻市面上常见的烈酒品项，特色强烈的金酒**是更新鲜而有趣的选择。

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