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给朗姆酒加冰，类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。将70度以上的烈性朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，再慢慢品尝。这样不仅透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。

2007年，人头马推出“心中干邑，干邑中心”的传播策略，再次确定了公司坚持生产特优香槟干邑的战略。同年，人头马**酿酒师皮埃雷特·特里谢(PierretteTrichet)根据保尔·雷米·马丁的配方，调配出人头马1898绝世佳酿。2011年，人头马针对市场特别推出了人头马诚印，彰显“无装饰的诚意”。2012年，人头马**系列的奢华产品，干邑王冠上的旷世之宝—人头马禧钻上市。

积累八代珍贵酿酒经验，精选上佳葡萄，经悉心调酿而成的XO马爹利，成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶，XO中之良好。

方法一：是左手捏一片柠檬角，手掌虎口处抹一点食盐，先舔一口盐，喝下一小杯Tequila，再咬一口柠檬，风味特，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝，尤其在CLUB里更是十足拉风！

生产日期——生产日期越近，清酒越新鲜。出厂日期有时会标成“制造日期”或者“瓶诘日期”。以720ml标准清酒来看，0～4摄氏度冷藏，保存期较多两年（1800ml大瓶装可多维持5、6个月）。在妥善保存的情况下（20摄氏度下，直立放置、避免强光直射、避免较大温差）清酒过了赏味期，虽然不会变质，但味道就没那么好喝了。